Affinamento: 24 mesi in vecchie botti di legno conservate nella cantina scavata nella roccia madre.
Descrizione: Colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso conquista con i suoi raffinati profumi di rabarbaro, liquirizia, tamarindo, mirtilli neri e ribes. Al palato mostra tutta la sua eleganza e finezza, sottile e delicata, lasciando emergere una personalità profonda e sfaccettata.