Affinamento: 24 mesi in vecchie botti di legno conservate nella cantina scavata nella roccia madre.
Descrizione: Colore rosso rubino intenso e cupo, orlato da riflessi granati. Al naso note sottili ed in continua evoluzione, frutta scura, liquirizia, speziatura dolce, sottobosco. Al palato vellutato e fresco, di grande intensità. Grande potenziale di invecchiamento!