Descrizione: Champagne prodotto con le uve provenienti da 7 villaggi della Vallée de la Marne: Pierry, Moussy, Epernay, Mardeuil, Dizy, Boursault e Vertus. Colore giallo chiaro luminoso, perlage fine e persistente. Al naso è ricco e intenso, con note di scorza d’agrumi, frutta matura, cenni di crosta di pane e frutta secca. Al palato ha una buona struttura, un sorso espressivo e di buona complessità aromatica, sorretto da una travolgente freschezza e una piacevole e tipica nota minerale.