Affinamento: 24 mesi in fusti di legno (in parte nuovi e in parte già utilizzati); 6 mesi in vasche di cemento; 6 mesi in bottiglia.
Descrizione: Colore rosso granato con riflessi rubino. Al naso prima profumo intenso di fragoline di bosco e more, poi sentori di vaniglia, nocciola tostata, liquirizia, tabacco e cannella. Al palato pieno ed elegante, di buon corpo. Gradevoli sono la nota boisée e il fruttato che si fondono perfettamente.