Affinamento: 12-15 mesi in fusti di legno da 30hl.
Descrizione: Colore rosso rubino. Al naso fine, caratteristico del vitigno, con sentori di frutti di sottobosco, di ciliegia e sfumature di vaniglia e tabacco. Al palato è asciutto, morbido, con retrogusto persistente e finale lievemente speziato.