Uvaggio: Solaris 100% (incrocio ultra resistente inventato in Germania nel 1975)
Affinamento: 8 mesi sulle fecce fini in acciaio.
Descrizione: Solaris (una rarità e una particolarità) si presenta con un colore giallo paglierino, molto intenso. I profumi che rappresentano la base del profilo olfattivo si muovono su note di frutta tropicale e nocciola, con note che virano verso il floreale e lo speziato. All’assaggio è di buona struttura, fresco, aromatico, con un sorso intenso e sapido.
