Questa edizione di La Maison du Rhum ha le sue origini nella distilleria Chamarel a Mauritius. Distillato nel 2015 dal succo fresco di canna da zucchero in un alambicco a colonna, il rum è stato inizialmente lasciato maturare in botti di rovere francese per poi completare l'affinamento in botti usate ex sherry Palo Cortado.
Descrizione: Colore ambrato con tonalità d’oro. Al naso fresco con sentori di frutti rossi, zucchero di canna, accenti speziati e sfumature di legno pregiato. Al palato rotondo e delicato. Finale prolungato, arricchito da delicate spezie e caramello tostato.