Affinamento: 9 mesi sui lieviti in botti di rovere di Slavonia.
Descrizione:Colore giallo paglierino luminoso. Al naso raffinati profumi di piccola pasticceria, vaniglia e fiori di acacia, rimescolate alle vivaci e fresche note di frutta, fiori bianchi. Al palato delicato e pieno, ma agile e sapido allo stesso tempo.