LAGAVULIN 12 Y.O. SPECIAL RELEASE 2011 SCOTCH WHISKY SINGLE MALT CASK STRENGTH
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Descrizione prodotto
Tipo: Single Malt Whisky
Regione: Isola di Islay, Scozia
Gradazione alcolica: 57,5%
Volume: 700 ml
Dal 2002, il 12 anni a grado pieno di Lagavulin è presenza stabile e colonna portante delle Special Releases annuali di Diageo. Mai troppo diverso, mai esattamente uguale, sempre osannato dalla critica e adorato dai fan della torba. Distillato nel 1999, invecchiato in botti di rovere americano ex bourbon, è stato imbottigliato nel 2011 al 57,5% (cask strength, come al solito), senza essere stato filtrato a freddo e senza avere coloranti aggiunti.
Descrizione: Colore giallo paglierino. Al naso i sentori di bacon arrostito e fumo leggero di brace spenta sono il preludio a frutta tropicale e leggero succo di limone, accompagnati da gradevoli note iodate. Al palato torba possente, con sensazione di carbone appena spento, cacao amaro e nota salina piuttosto marcata che si fonde a suggestioni erbacee, di tè verde, nonché a un evidente tabacco da pipa. Finale lungo di olive nere, sale, tratto balsamico e tabacco.
