Descrizione: Colore giallo paglierino con riflessi dorati, bollicina fine e persistente. Al naso si apre in un bouquet fresco e minerale con note di mela e pera, crosta di pane, brioches e ricordi di fiori di campo. Al palato fruttato, fresco e dinamico, al contempo preciso e pulito, dal finale lungo e prelibato.