Affinamento: 10 mesi in serbatoi di acciaio inox (Pinot Bianco e Sauvignon) e in piccole botti di rovere (Friulano), circa nove mesi in bottiglia.
Descrizione: Colore giallo paglierino luminoso. Al naso complesso e articolato, con note di biancospino, gelsomino e zagara, frutta gialla, agrumi, pepe bianco, finocchio selvatico, sandalo, cannella e pasticceria. Al palato intenso e lungo, con ottima armonia di corpo e volume; sensazioni tattili cremose. Fanale speziato e burroso.