Sistema di valutazione: Robert Parker Wine Advocate
Valutazione: 95
Uvaggio: Viura 90%, Malvasia 10%
Affinamento: almeno 6 anni in botti di rovere americano usate, travasato due volte l'anno e chiarificato con albume d'uovo fresco.
Descrizione: Colore oro liquido brillante. Al naso bouquet fantastico: frutti gialli maturi, zaffate salmastre, note saline e iodate, ricordi mielosi,accenni di legni pregiati ed ancora grafite, finocchietto ed anice, mandorle crude, funghi e profumi che si disperdono aprendo antichi volumi. Al palato gentile però deciso, opulento, cremoso, equilibrato, estremamente elegante. Il Reserva Blanco è un viaggio nel tempo!
