Descrizione: Colore salmone sfavillante con infinite bollicine. Al naso profumi freschi di piccoli frutti rossi assieme ad agrumi maturi e note di fiori bianchi, caramello e torta Tatin. Al palato intenso, con una consistenza rotonda, ampia e raffinata, sottolineata da una struttura vinosa e da una bella freschezza che dà un'impressione di grande finezza e precisione.