Affinamento: 4-6 mesi in barrique per il 30% e in acciaio per il 70%, almeno 3 anni in bottiglia.
Descrizione: Colore giallo paglierino intenso. Al naso presenta note floreali e di tiglio, timo e fiori di acacia si alternano a delicate sfumature di cocco, vaniglia e cioccolato bianco. Al palato è sapido e fragrante con una lunga persistenza nel finale e, al tempo stesso, bilanciato con un’acidità rinfrescante.