Affinamento:alcuni lotti in vasche d'acciaio inossidabile, altri in tradizionali botti di legno.
Descrizione:Colore giallo paglierino luminoso tendente al dorato. Al naso profumo intenso e fruttato con note di pesca gialla, agrumi e sentori di menta. Al palato sensazione di pienezza e morbidezza equilibrata da una bella freschezza e una notevole mineralità.
