Affinamento: 6 mesi sulle proprie fecce nobili in vasche di acciaio, minimo 6 mesi in bottiglia.
Descrizione: Colore giallo paglierino carico. Al naso di grande personalità con netti richiami di mela renetta, pesca ed erbe di campo. Al palato pieno, rotondo ed equilibrato, morbido e di grande persistenza gusto olfattiva.