Affinamento: fermentazione sui lieviti in tonneaux usati, 12 mesi in bottiglia.
Descrizione: Colore giallo paglierino. Al naso bouquet di melone giallo, pera, agrumi, fiori bianchi , miele e mandorla. Al palato profondo, complesso, a tratti floreale, ma mai opulento. Ha la stoffa dei grandi ma non la ostenta.