Affinamento:9 mesi sui lieviti per il 60% in botte grande di acacia (Austria) e per il restante 40% in acciaio.
Descrizione: Colore giallo paglierino. Al naso si manifesta complesso con aromi di frutta tropicale e di agrumi, ben integrati con le note erbacee ed aromatiche di uva spina. In bocca si presenta sapido, strutturato, lungo, con un’acidità sempre molto vibrante.