Affinamento: 12 mesi in legno e almeno 48 mesi in bottiglia.
Descrizione: Colore giallo dorato. Al naso concentrato, diffonde sentori di tartufo bianco, datteri, fichi secchi, frutta secca, marmellata di albicocche, agrumi canditi, nocciola, caramello, miele e frutti esotici. Al palato delicatamente dolce, di straordinaria intensità, molto equilibrato con gradevoli sentori di frutta secca, marmellata e note balsamiche.