L'Amaro Gentile nasce dal rituale degli antichi elisir; 13 erbe insieme provenienti dai rilievi del Piemonte, ognuna capace di donare all'amaro proprietà esclusive. Una parte delle erbe viene messa a macero per un anno in grappa di Moscato invecchiata; la restante parte, invece, viene messa in infusione nell'alcol con scorza d'arancia e limone. Nell'Amaro Gentile Mazzetti si riconoscono la salvia, la maggiorana, le radici di genziana ed anche il timo. Oltre a essere un pregiato digestivo, l’Amaro Gentile è ottimo anche come aperitivo da rinfrescare con ghiaccio.
Descrizione: Colore ambrato piuttosto scuro con brillanti riflessi dorati. Al naso regala un bouquet intenso e ricco, connotato da fragranze di scorze d’arancia amara, di limone, di bergamotto, aromi di erbe officinali, piante selvatiche di montagna, sfumature balsamiche e piacevoli sensazioni di spezie dolci. Al palato caldo e avvolgente, aromi densi e appaganti, finale molto persistente che torna su fresche note balsamiche.
