Uvaggio:Nero d'Avola 60%, Frappato di Vittoria 20%, Alicante 20%
Affinamento: 6 mesi in acciaio, 3 mesi in bottiglia.
Descrizione: Il colore è quello leggero del Frappato, che colpisce anche il palato con con note attraenti di ciliegia e frutti di bosco misti. L’Alicante, antico vitigno portato in Sicilia dai dominatori spagnoli, dà personalità e acidità che bilancia i frutti potenti. Il Nero d’Avola aiuta il corpo. Una pura esplosione di mineralità!
