Descrizione: Colore giallo paglierino luminiso. Al naso intenso e ampio ventaglio di aromi fruttati, dalla pesca all'ananas fino al frutto della passione e alle note agrumate. Con il tempo si aggiungono sentori minerali e fumé. Al palato perfettamente bilanciato, succoso e minerale, con un ottimo equilibrio tra struttura e freschezza. Il finale è vivace e pulito, con un intrigante tocco di spezie.