Affinamento: 6-12 mesi in acciaio, 3 mesi in bottiglia.
Descrizione: Colore giallo paglierino intenso. Al naso esplode in note tropicali gialle in cui si distinguono la pesca gialla, l’ananas matura e il mango. Con l’affinamento si arricchisce di piacevoli note di vaniglia e tostatura. Al palato vellutato e seducente, di buona struttura e persistenza. Il tutto supportato da un’equilibrata e ben armonizzata acidità a rendere fini le sue caratteristiche tipicamente mediterranee.
