MONTE ROSSA CABOCHON STELLATO BRUT 2012 FRANCIACORTA DOCG
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Descrizione prodotto
Tipo: Spumante metodo classico
Regione: Franciacorta, Lombardia
Gradazione alcolica: 12,5%
Volume: 750 ml
Valutazione: Eccezionale
Uvaggio: Chardonnay 70%, Pinot Nero 30%
Affinamento: minimo 9 anni sui lieviti.
Descrizione: Colore giallo con riflessi verdi, perlage fine e persistente. Al naso molto elegante, si esprime in una bella sequenza: miele, tiglio, bergamotto, spezie – in particolare cannella, frutta gialla, mango e albicocca con accenno a note di caffè. Al palato la freschezza è bilanciata da sentori di evoluzione. Di grande longevità.
