Rum della selezione Moon Import "I PAPPAGALLI" è stato distillato in Guyana nel 1990 e, dopo lungo affinamento in botti ex sherry, è stato imbottigliato in Scozia nel 2016 in sole 315 bottiglie. Tutti i Rum della selezione Moon Import provengono da barili originali, invecchiati in Scozia e selezionati ed imbottigliati singolarmente nello stesso luogo, poiché la Scozia è la regione del mondo dove la maturazione dell'alcool risulta essere la migliore e la più regolare rispetto a tutti gli altri paesi.
Descrizione: Colore ambrato chiaro. Al naso sprigiona profumi di erica, menta di montagna, salvia e rosmarino in fiore, essenza di tamarindo, “Bleu de Chanel”. Al palato morbido ma piccante, grasso ma nervoso, banana caramellata e speziata.