Moon Import è stato uno dei primi imbottigliatori italiani indipendenti a selezionare, coltivare e imbottigliare prestigiosi rum dei Caraibi. Distillato da J. D. L. Distillery nel 2000 e imbottigliato (solo 520 bt) da Moon Import nel 2017, dopo lungo affinamento in botti di whisky torbato ex-Islay (forse Caol Ila) in Scozia.
Descrizione: Colore ambrato chiaro. Al naso offre sentori di uva passa, noce, lime e vaniglia. Al palato sensazione di morbidezza con note di miele, prugna, pepe rosa, zenzero e cioccolato al latte. Finale sofisticato e sfumato di whisky affumicato di Islay.