Descrizione: Colore giallo dorato. Al naso aroma caratteristico di miele affumicato, polpa di albicocca e aghi di pino. Al palato ricco e ceroso, si apre rivelando note di zucchero Demerara, scorza d'arancia, miele e note terrose e saline. Si percepisce una decisa vena acida che conferisce una struttura impressionante.