Un amaro dedicato agli amaristi, esperti e appassionati. Ingredienti della liquoristica classica italiana si fondono ad aromi della cucina giapponese e spezie esotiche. Miscelazione e infusione a freddo con rimescolamento frequente in soluzione alcolica per un tempo preciso. Infusione, filtrazione manuale senza aggiunta di aromi, estratti, conservanti e coloranti. Affinamento in fusto e riposo finale in bottiglia per 2 mesi. Amaro Velvet è stato riconosciuto come Miglior Amaro del Mondo 2021 dalla prestigiosissima giuria della SPIRIT SELECTION composta da 103 degustatori internazionali di 28 nazionalità diverse.
Descrizione: Colore ambrato con sfumature ramate e rosse. Al palato speziato, esotico, con amaro intenso e persistente. Al contempo morbido, “mielato” e dalla consistenza ricca e densa. Ottimo con desserts e cioccolata. Perfetta correzione del caffè. Per le sue note esotiche si usa come alternativa all’angostura. Da provare in un Reverse Manhattan o in aggiunta a un Whisky Sour.
