Affinamento: 13 mesi in tonneaux da 500 litri, Clayver da 400 litri e barrique usati.
Descrizione: Colore oro vivido. Al naso esplosivo, fruttato in primis, di susine mature, di albicocche e pompelmo, poi si apre su profumi di miele di acacia, di mimosa, camomilla, citronella, ed accenni salmastri, affumicati, minerali e di pepe bianco. Al palato è pieno, morbido ed avvolgente, puntualmente sostenuto da una vitale freschezza, e completato da una sapiditá che lo rende stimolante e lo accompagna in una chiusura di bocca dai lunghi ritorni fruttati e salmastri. Destinato a grandi evoluzioni in bottiglia.
