Descrizione: Colore giallo carico con perlage fine e delicato. Al naso sprigiona odori che ricordano la pietra focaia e frutta bianca fresca uniti a sentori di crosta di pane, liquirizia e zenzero. Al palato estrema freschezza e vivacità con note tostate di rovere e tabacco. Finale lungo, salato e fresco.
