Creata nel 1973 da Giannola e Benito Nonino, è ottenuta in quantità limitata distillando vinacce selezionate di uva Picolit Cru Vigna Nonino Buttrio - Friuli. Aristocratica elegante cristallina, al naso ricorda il favo d’api colmo di miele, evidente il profumo dei fiori d’acacia, di mele cotogne mature, del moscato fresco e dei fichi appena raccolti. Le ampolle sono realizzate in vetro soffiato a mano volante e millesimate. Produzione limitata, millesimata e numerata.