La Riserva dei Cent'anni è una grappa cuvee di monovitigni diversi, invecchiata 12 anni, concepita per esaltare la morbidezza, il carattere e la finezza. Ottenuta distillando l'uva intera, contemporaneamente buccia, polpa e succo. La fermentazione avviene sottovuoto in tini d'acciaio inossidabili a temperatura controllata. L'invecchiamento 12 anni in barriques di Limousin, Nevers ed ex-sherry.
Descrizione: Colore ambrato intenso. Al naso morbida, viva e completa con sfumature di spezie, zafferano, cannella, curry, noce moscata, frutta secca e mandorle appena sgusciate. Al palato calda, morbida, rotonda e vellutata con un finale succoso e un'amarezza animata.
