Descrizione: Colore giallo paglierino tendete al dorato, perlage fine e persistente. Al naso l’impatto olfattivo di questo 100% Meunier proveniente da una unica particella è straordinario: rimanda al lievito ed al pane, per poi virare ai frutti a bacca rossa. Al palato vivo, molto equilibrato ed elegante. Finale persistente con note di mela acerba e noci.
