Uvaggio: Cabernet Sauvignon 51%, Merlot 32%, Cabernet Franc 11%e Petit Verdot 6%
Affinamento: 18 mesi in barriques (70% nuove), 12 mesi in bottiglia.
Descrizione: Con l'annata 2011, il progetto Ornellaia Vendemia d'Artista con l'etichetta ORO in edizione limitata identifica l'Infinito come il carattere di Ornellaia.Colore intenso. Al naso note incontaminate di ciliegia scura, spezie esotiche e cioccolato con delicate sfumature balsamiche e tostate. Al palato grande concentrazione con una struttura tannica particolarmente vellutata ed una freschezza che da equilibrio.
