Affinamento: 6 mesi di macerazione in anfora e 6 mesi negli stessi contenitori.
Descrizione: Colore giallo ambra profondo. Al naso intenso con sentori di frutta a polpa gialla e di frutta candita, con richiamo di miele e di frutta secca. Al palato è strutturato e corposo con un buon equilibrio tra acidità, sapidità e tannini. Il finale è lungo e armonico. Un bianco macerato estremo e anticonvenzionale!
