Uvaggio: Vernaccia di San Gimignano 100% proveniente dalla Vigna Santa Margherita.
Affinamento: 5-6 mesi in barrique e acciaio.
Descrizione: Colore giallo paglierino con una sfumatura verdognola. Al naso variegato ed elegante: note floreali (biancospino e magnolia) e note fruttate (pompelmo e ananas) amalgamate da sentori vanigliati e minerali. Al palato fragrante, polposo e strutturato, ben bilanciato con retrogusto persistente che sfuma verso note ammandorlate.