Affinamento:7-8 mesi sulle fecce fini in acciaio e 6 mesi in barrique francesi di terzo passaggio.
Descrizione: Colore giallo paglierino luminoso. Al naso intenso bouquet agrumato di crema di limone e scorza d'arancia, arricchito da sentori di torrone cremoso e nocciola. Al palato fresco, morbido e ben bilanciato. L’espressività del frutto si mantiene, caratterizzando una lunga persistenza.