Affinamento: 24 mesi in botte e barrique, seguiti da 12 anni in bottiglia.
Descrizione: Il Taurasi Riserva "Quindicianni" di Michele Perillo è davvero un tesoro! E' inestimabile il suo valore per quanto lavoro, e per quanta bontà siano nascoste dietro questa bottiglia. E' difficile raccontarlo a parole. Ci sono vini che devono essere bevuti e basta. Bouquet ampio, complesso ed intenso, minerale e speziato. Avvolgente ed elegante in bocca, con note di prugna e confettura di fragola. Se esiste un Barolo nelle Langhe, o un Gevrey in Borgogna, il mondo deve sapere che esiste qualcosa di altrettanto magnifico in Campania, precisamente un Taurasi a Castelfranci.