Affinamento: sui lieviti fino al maggio successivo alla vendemmia, alcuni mesi in bottiglia.
Descrizione: Colore giallo paglierino intenso. Al naso aromi di frutta tropicale, agrumi, delicate note erbacee e rocciose. Al palato fresco ed energico, sapido e strutturato, teso e molto lungo. Riconosciuto da critici e pubblico come una delle più grandi espressioni di Sauvignon.