Descrizione: Colore giallo paglierino brillante, con perlage fine e persistente. Al naso esprime sentori di frutta secca (nocciola) e di frutta a polpa bianca (pesce e pera), con un delicato richiamo di burro fuso. Al palato è teso ed elegante: si sviluppa con vigore e grande freschezza e mineralità. Finale lungo e di grande finezza.