Nella ricetta del Gin Pilz di Pilzer sono impiegati i botanici dei boschi trentini e l'acqua di qualità delle Dolomiti. Al naso il ginepro è fine e profumatissimo e riesce a combinarsi in modo eccellente con le altre quindici diverse erbe naturali selezionate per dare un buon equilibrio al prodotto.
Descrizione: Limpido ed incolore. Al naso sprigiona un buon profumo di Ginepro, seguito da una serie di sensazioni olfattive diverse dove limone e arancio si fanno ben riconoscere, ma anche le altre erbe presenti danno un ottimo apporto. GinPilz un distillato puro, del bosco, complesso ma non troppo artificioso, qualcosa che ricorda i territori trentini.
