Grappa Riserva invecchiata con il metodo “solera”, voluta da Toni Poli (1919-2001) e tramandata ai figli. La “Solera di Famiglia 18-98” è formata da 98 barrique: a partire dal 2001 fonde in un blend armonioso varie annate di Grappa, la più giovane delle quali ha almeno 18 mesi di invecchiamento. Nel corso degli anni si ottiene così una Grappa che racchiude in sé la memoria del tempo.
Descrizione: Colore dorato luminoso. Al naso racconta note ricche e concentrate, in cui spezie dolci si alternano a sensazioni di legno tostato e caffè. Al palato di grande struttura, equilibrato e armonioso, con un sorso carico e caldo, che avvolge la beva con un gusto ricco.
