Affinamento: almeno 2 anni in botti grandi di rovere di Slavonia,12 mesi in bottiglia.
Descrizione: Colore rubino brillante vino, con una leggera unghia granata. Al naso bouquet dolce e complesso, con note di rose, spezie, catrame, tabacco, lampone. Al palato tannini soffici e vellutati, ottima struttura, perfetto equilibrio tra frutto, alcol e acidità (molto viva) ed una lunga persistenza, con un finale molto saporito che evoca la terra e la selvaggina. Eccellente potenziale d’invecchiamento!
