L’ingrediente di partenza per la creazione del Vermouth Antica Ricetta selezionato da Ruffino è un vino bianco Toscana IGT. Questo viene poi fortificato con alcool fino a raggiungere il titolo alcolometrico di 17%. Successivamente, subisce un lento ed accurato processo di infusione con oltre 25 ingredienti altamente selezionati, che contribuiscono a creare il gusto unico e la complessità aromatica di un Vermouth memorabile.
Descrizione: Colore ebano brillante. Al naso sprigiona un bouquet ricco di mora, ciliegia e agrumi, insieme a sensazioni floreali dettate dalla presenza di rosa canina e camomilla. Al palato morbido e gradevole con un finale lievemente amaro ed intenso, contraddistinto dal rabarbaro rosso e finocchietto selvatico.
