Affinamento:alcuni mesi sulle fecce fini in acciaio.
Descrizione: Colore giallo paglierino. Al naso delicati aromi di pompelmo, di ribes nero, frutto della passione con piacevoli richiami erbacei. Al palato potente ed intenso, ricco di rimandi fruttati e minerali, concentrato e pieno, con un finale incredibilmente persistente.