Sistema di valutazione: Robert Parker Wine Advocate
Valutazione: 96+
Uvaggio: Chardonnay 100%
Affinamento: almeno 10 anni sui lieviti.
Descrizione: Colore dorato-argenteo brillante, bollicine minuscole e fini. Al naso c'è un bouquet affascinante, puro e fresco con aromi di acacia, gesso, incenso e limone concentrato. Al palato avvolgente, rotondo ed elegante, denso e compatto ma anche fresco e dotato di complessità minerale, lunghezza e struttura. Il finale è veramente elegante con una stimolante salinità nel retrogusto.