La maison Samalens è stata fondata nel 1882, nel comune francese di Laujuzan a sud di Bordeaux, da Jean Samalens. La V.S. è ottenuto attraverso una distillazione continua (75%) e doppia distillazione (pot still 25%) e con un invecchiamento di minimo tre anni in quercia della Guascogna.
Descrizione: Colore giallo pallido con riflessi dorati. Al naso un susseguirsi di delicate sensazioni aromatiche di caprifoglio, vaniglia e cannella, caramello frutta secca, uvetta e crema pasticcera. Al palato morbido, caldo, molto fruttato, con ricordi di torta di mele calda, noci al miele e burro. Nel finale tornano le spezie, vagamente piccanti e le note di rovere.