Single Malt Scotch Whisky selezionato da Samaroli a partire da una distillazione del 2008 realizzata fra le mura dell’Allt a Bhainne (realtà produttiva piuttosto recente dello Speyside) e imbottigliata nell’estate del 2016 da single cask n. 900154. Solo 490 bottiglie prodotte.
Descrizione: Colore giallo dorato luminoso. Al naso un pò laccato, lucido, smaltato: carruba e soprattutto inchiostro. Al palato balsamico, toni di timo, rosmarino, mentuccia e salvia. Un piccante appena accennato, profondità affascinante e provocante se gli si lascia il tempo di esprimersi.
