Whisky single malt di Islay distillato dalla celebre Caol Ila nel 2001, selezionato da Samaroli e imbottigliato nel 2014 (solo 330 bt prodotte) dopo 8 anni di affinamento in single cask n. 303799. Si tratta di un barile di classe che definisce pienamente il concetto di "torbato", in una veste assolutamente elegante e dal portamento notevole.
Descrizione:Colore oro brillante. Al naso fine e sottile, in successione fumo delicato, una torba leggermente liquiriziata, baccelli di vaniglia, latte di cocco, albicocche e poi mango e ananas. Al palato ampio, ricco con una torba più evidente ma equilibrata da sapori freschi di mentolo e morbidi di torta ai fiori d'arancio. Finale lungo e vivace con torba, agrumi, fumo, spezie (zenzero, cannella) e fiori intimamente legati.
