Rum distillato nel 1998 a Guadeloupe, nelle Antille francesi, ed invecchiato in botti ex-whiskey in Scozia fino al 2011, quando il team di Samaroli ha ritenuto che fosse giunto il momento più adatto per imbottigliarlo (solo 560 bt. prodotte).
Descrizione: Colore cangiante tra il ramato e l’ambrato. Al naso pervaso da sensazioni che ricordano cioccolata, amarena, frutta secca, nuances balsamiche, mentolate e di mandorla. Al palato fragrante ma di carattere complesso e impenetrabile. Finale lunghissimo con richiami alla frutta tropicale matura, zucchero candito, spezie e un tocco di di erbe medicinali.